To Tao Mąka Żytnia Razowa Typ 2000 1kg

ToTa! Mąka żytnia razowa typ 2000 to prawdziwa, grubo mielona mąka z pełnego ziarna żyta , stworzona z myślą o osobach ceniących naturalne składniki, tradycyjne wypieki i domowe receptury. Wyróżnia się wysoką zawartością otrębów, intensywnym aromatem oraz charakterystycznym, głębokim smakiem, który doceni każdy miłośnik chleba na zakwasie 

Dzięki swojej strukturze mąka ta jest niezwykle aktywna fermentacyjnie – zakwas na niej „pracuje jak szalony” , szybko rośnie i nabiera mocy. To właśnie dlatego tak często polecana jest przez osoby piekące chleby od lat oraz przez tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z zakwasem.

Dlaczego warto wybrać mąkę ToTa! typ 2000? 

• 100% żyta – bez żadnych dodatków i polepszaczy
• Idealna na zakwas żytni – doskonała do dokarmiania i rozmnażania
• Grubo mielona, prawdziwie razowa – z widocznymi otrębami
• Naturalny skład – bez konserwantów
• Produkt z Polski
• Wyrazisty smak i aromat tradycyjnego chleba

Idealna do zakwasu, chleba i żurku 

ToTa! Mąka żytnia razowa typ 2000 jest jedną z najczęściej polecanych mąk do zakwasu. Użytkownicy chwalą ją za stabilność fermentacji, łatwość prowadzenia zakwasu oraz świetne efekty końcowe – chleby są puszyste, aromatyczne i długo świeże.

Doskonale sprawdzi się także do:

• chleba żytniego razowego
• pieczywa na naturalnym zakwasie
• tradycyjnego żurku i zalewajki
• wzbogacania innych mąk w otręby i smak

Dzięki dużej zawartości błonnika mąka zapewnia sytość na dłużej, co docenią osoby dbające o dietę i sylwetkę . To świetny wybór zarówno dla osób aktywnych, jak i dla uczniów, studentów oraz wszystkich, którzy chcą jeść bardziej świadomie

• ⭐ „Najlepsza mąka na zakwas żytni”
• ⭐ „Zakwas rośnie jak szalony”
• ⭐ „Chleb wychodzi przepyszny”
• ⭐ „Prawdziwie razowa, grubo mielona”
• ⭐ „Idealna do chleba i żurku”

Wielu klientów podkreśla, że po przetestowaniu innych mąk wraca właśnie do ToTa! – bo to na niej zakwas jest najmocniejszy, a wypieki najbardziej udane 

Wartości odżywcze (w 100 g) 

• Wartość energetyczna: 1260 kJ / 301 kcal
• Tłuszcz: 2,2 g (w tym nasycone 0,4 g)
• Węglowodany: 74 g (w tym cukry 2,5 g)
• Błonnik: 12,8 g
• Białko: 8,1 g
• Sól: 0,01 g