Soligrano Komosa Ryżowa/Quinoa Ekspandowana BIO 120G

Soligrano Komosa Ryżowa/Quinoa Ekspandowana BIO 120G

Regular price
£2.49
Sale price
£2.49
Regular price
Sold out
Unit price
per 

Quinoa zwana też komosą ryżową, pochodzi z Ameryki Południowej i należy do grupy tzw. superfoods, czyli roślin zawierających cenne wartości prozdrowotne. Quinoa jest bogatym źródłem manganu, magnezu, żelaza, miedzi i fosforu, dlatego jest tak cennym i uznawanym zbożem. Biała komosa ryżowa ekspandowana Soligrano Bio jest produktem bezglutenowym i doskonale nadaje się dla osób z nietolerancją glutenu.

Propozycje spożycia i zastosowania:
dodatek do jogurtów
uzupełnienie musli
dodatek do sałatek
Deklaracje żywieniowe:
źródło błonnika pokarmowego
źródło żelaza
wysoka zawartość fosforu
niska zawartość soli
bez dodatku cukru, zawiera naturalnie występujące cukry
Przepis – inspiracja:
Makowiec na spodzie z ekspandowanej komosy

200 g ekspandowanej komosy
1 puszka masy makowej
100 g masła
50 g miodu
1 tabliczka gorzkiej czekolady
20 g płatków migdałów
20 g kandyzowanej skórki pomarańczy
białko z 3 jaj

Masło rozpuścić na patelni, następnie dodać miód i ekspandowaną komosę – mieszać do momentu połączenia się składników. Gotową masę ułożyć na spodzie tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Maskę makową połączyć z białkami jaj, wymieszać i ułożyć na ekspandowanej komosie. Tak przygotowane ciasto wstawić na 1 godzinę do pieca rozgrzanego do 170°C. Po wystygnięciu pokroić ciasto na porcje, udekorować rozpuszczoną czekoladą oraz płatkami migdałów i kandyzowaną skórką z pomarańczy.

English