My Way Mąka Migdałowa 250g

Mąka migdałowa to produkt powstały w wyniku zmielenia nasion owoców migdałowca zwyczajnego.  Mąka migdałowa będzie również idealnym wyborem dla osób, które cenią sobie świadome odżywianie i zdrowy tryb życia. Bogactwo właściwości odżywczych i słodki aromat migdałów w połączeniu z wygodną w stosowaniu, sypką konsystencją sprawia, że mąka z migdałów stanowi ciekawy zamiennik tradycyjnej mąki.

Mąka migdałowa zachowuje wszystkie cechy migdałów, z których powstaje. W przeciwieństwie do zwykłej mąki zawiera niewiele węglowodanów. W zamian bogata jest w białka roślinne i nienasycone kwasy tłuszczowe. Mąka migdałowa stanowi również cenne źródło błonnika oraz dostarcza do organizmu witaminy (przede wszystkim witaminy E) i minerały, takie jak wapień, magnez, cynk, potas i fosfor.

Mąka migdałowa charakteryzuje się delikatnym, słodkim smakiem i przyjemnym, orzechowym aromatem, co pozwoli na urozmaicenie nawet najprostszych potraw i nadanie im niecodziennego smaku.

Jako zamiennik mąki zbożowej świetnie sprawdzi się m.in.:

• do wypieku słodkich naleśników, racuchów, gofrów, ciast i ciasteczek;
• przy panierowaniu mięs;
• podczas pieczenie chleba bądź ciasta na pizzę;
• do zagęszczania zup i sosów.

  Wartości odżywcze w 100 g produktu:

  • Wartość eneregetyczna: 2519 kJ / 600 kcal
  • Tłuszcz: 50 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,6 g
  • Węglowodany: 10,7 g
  • w tym cukry: 3,6 g
  • Błonnik: 10,7 g
  • Białko: 21,4 g
  • Sól: 0 g