Melvit Mąka Pszenna Razowa 1 kg

Pełnoziarnista mąka pszenna typ 1850 (graham) powstaje z całych ziaren pszenicy, dzięki czemu jest bogata w błonnik, witaminy z grupy B i minerały.

Doskonała do pieczenia domowego chleba, bułek, naleśników czy ciast; nadaje wypiekom lekko orzechowy smak i delikatną strukturę.

Ze względu na wyższą zawartość błonnika i łuski pszennej, ciasto może być mniej elastyczne, ale jest bardziej sycące.

To uniwersalny składnik w kuchni – można ją stosować zarówno do wypieków słodkich, jak i wytrawnych potraw.

Składniki: 100 % mąka pszenna razowa typ 1850.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1404 kJ / 332 kcal
• Białko: 11 g
• Błonnik: 7,6 g
• Węglowodany: 63 g
• Tłuszcz: 2,3 g

Alergeny: gluten.