Mat Grzyb Podgrzybek Brunatny 40g

Podgrzybek brunatny suszony, w całości – świetnie nadaje się do przygotowywania aromatycznych zup, sosów, dań mięsnych oraz tradycyjnego bigosu. Całe suszone grzyby zachowują intensywny smak i aromat, które uwalniają się podczas gotowania. Przed użyciem warto je namoczyć, aby przywrócić im miękkość i wzmocnić ich smak.

Zastosowanie:

Grzyby suszone dokładnie umyć. Moczyć w wodzie co najmniej przez 2 godziny. Gotować do miękkości. Wywar z grzybów jest podstawa do przyrządzania sosów i zup. Z ugotowanych grzybów robimy zupy, sosy, farsz do pierogów, uszek, dodajemy do kapusty.

Skład:

podgrzybek brunatny suszony 100%

Wartość odżywcza (w 100 g produktu):

Wartość  energetyczna: 1480 kJ / 349 kcal

Tłuszcz:  3,2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g

Węglowodany:  48 g, w tym cukry 3,4 g

Białko:  32 g

Sól: 0,13 g