Opis: Kapusta kiszona z dodatkiem marchwi, otrzymywana w procesie naturalnej fermentacji, bez dodatku octu. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu, składnik surówek, bigosu i kapuśniaku.
Skład: kapusta biała, marchew, sól, substancja konserwująca: sorbinian potasu.
Wartość odżywcza w 100 g produktu: według danych producenta.
| Wartość odżywcza | W 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 130 kJ / 31 kcal |
| Tłuszcz | <0,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | <0,1 g |
| Węglowodany | 5,3 g |
| w tym cukry | 3,9 g |
| Błonnik | 2,0 g |
| Białko | 1,4 g |
| Sól | 1,92 g |