Chcesz przygotować tort, ale wydaje Ci się, że jego przygotowanie jest zbyt trudne? Użyj Kremu do tortów i ciast Dr. Oetkera! Teraz możesz w 3 minut wyczarować wspaniały krem, którym przełożysz i udekorujesz każdy, nawet duży biszkopt. Będziesz miał pewność, że pysznie smakuje i ma niepowtarzalny aromat. Krem nie tylko zawsze się uda, ale też długo pozostanie świeży i zachowa odpowiednią konsystencję. Dbający o linię mogą przyrządzić wersję niskokaloryczną.
Składniki cukier, syrop glukozowy, olej roślinny palmowy całkowicie utwardzony, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, skrobia modyfikowana, emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym), żelatyna, białka mleka, stabilizator (fosforany potasu), aromat (zawiera laktozę), sól
| Wartość odżywcza po przyrządzeniu (masło, mleko 2% tł.): 100 g | 1 porcja = 45 g | (%*) | |
|---|---|---|---|
| Energia | 1211 kJ | 545 kJ | 7% |
| Energia | 292 kcal | 131 kcal | |
| Tłuszcz | 21,9 g | 9,9 g | 14% |
| w tym Kwasy Tłuszczowe Nasycone | 15,0 g | 6,8 g | 34% |
| Węglowodany | 19,1 g | 8,6 g | 3% |
| w tym Cukry | 15,4 g | 6,9 g | 8% |
| Białko | 4,0 g | 1,8 g | 4% |
| Sól | 0,16 g | 0,07 g | 1% |
| Po przyrządzeniu kremu wystarcza na przełożenie i obłożenie biszkoptu o średnicy 24 cm. | |||
| Po podzieleniu kremu na 12 porcji - 1 porcja = około 45 g. | |||
| *Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal). |
Sposób przygotowania, stosowania i warunki przechowywania
Przepisy
Przepis na Krem na babeczki
- wersja z mlekiem:
zmiksuj Krem z 200 ml schłodzonego mleka.
- wersja ze śmietanką:
ubij 250 ml zimnej śmietanki 30% tł., pod koniec ubijania dodaj Krem i połącz wszystko delikatnie
Sposób przygotowania:
wersja z mlekiem
1. Do wysokiego naczynia wlej 300 ml schłodzonego mleka.
2. Zawartość torebki wsyp do mleka i miksuj całość - najpierw na niskich, a po chwili na wysokich obrotach przez ok. 3 minuty.
wersja z mlekiem i masłem
Utrzyj 100 g miękkiego masła na puch i dodaj je do ubitego z mlekiem Kremu
Połącz całość miksując przez ok. 2 minuty.