Dr Oetker Masa Śmietanowa Borówkowa 65g

Masa borówkowa w proszku od Dr. Oetkera to szybki i wygodny sposób na uzyskanie domowego, puszystego kremu o wyrazistym smaku borówek — idealnego do przekładania biszkoptów, dekorowania tortów, ciast, babeczek, a także do deserów w pucharkach.

Po wymieszaniu z dobrze schłodzoną 30% śmietanką uzyskasz stabilny krem, który nie podchodzi wodą i długo utrzymuje konsystencję. Wystarczy pół opakowania na 500 ml śmietanki, by przygotować krem odpowiedni nawet na biszkopt o średnicy 24 cm.

Skład: cukier, skrobia modyfikowana, 2,3% suszonych borówek amerykańskich, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), barwnik (antocyjany), aromat naturalny, koncentrat z buraka (maltodekstryna, koncentrat z buraka). Możliwa obecność mleka i zbóż zawierających gluten.

Wartości odżywcze (po przygotowaniu ze śmietanką 30% tł.): 100 g gotowego kremu to ok. 303 kcal, 27 g tłuszczu (w tym 16 g nasyconych), 14 g węglowodanów (ok. 13 g cukrów), 2 g białka, 0,07 g soli.

Przykładowa porcja (~47 g) ma ok. 142 kcal, 12 g tłuszczu, 6,5 g węglowodanów.

Sposób przygotowania: Ubij 500 ml dobrze schłodzonej śmietanki 30% na sztywno mikserem. Pod koniec ubijania wsyp zawartość torebki i delikatnie wymieszaj mikserem na najniższych obrotach lub ręcznie. Gotowy krem od razu nadaje się do użycia: przełożenia ciasta, tortu, dekoracji deserów. Masa po przygotowaniu wystarcza na przełożenie i obłożenie biszkoptu o śr. ok. 24 cm.