Makaron jajeczny przygotowany w oparciu o tradycyjne receptury – jego smak jest niczym powrót do czasów dzieciństwa. Jednak to dzięki dodatkowi pszenicy durum jest znacznie bardziej wartościowy. Zawiera wiele wartości odżywczych, zawiera m.in. Ponadto pszenica durum ma niższy indeks glikemiczny, dlatego po ten makaron chętnie sięgają diabetycy oraz osoby prowadzące zdrowy tryb życia. Makaron jajeczny z pszenicy durum stanowi połączenie tradycyjnego smaku z racjonalnym odżywianiem. To propozycja dla tych, którzy cenią sobie tradycję, jak i nowoczesność.
Składniki:
kasza pszenna makaronowa;semolina (kaszka z pszenicy durum);jaja 5 sztuk na kilogram mąki;woda
Wartości odżywcze:
- Wartość energetyczna: 1569 kJ / 371 kcal
- Tłuszcz: 3.70000
- Kwasy tłuszczowe nasycone: 1.00000
- Węglowodany: 70.00000
- Cukry: 2.90000
- Białko: 13.00000
- Błonnik: 2.60000
- Sól: 0.10000