Bio Naturo Ocet Balsamiczny 5% z Modeny 250 ml

Ocet balsamiczny z Modeny powstający z moszczu winogronowego, długo leżakujący w beczkach, to prawdziwy rarytas wśród octów. Tradycja jego wytwarzania sięga przynajmniej czasów Juliusza Cezara, który podobno podczas kampanii Galicyjskich spożywał ocet balsamiczny. Receptura wytwarzania octu balsamicznego od wieków niezmienna. Ocet balsamiczny powoli leżakuje w pięciu różnych beczkach: dębowej, kasztanowej, wiśniowej, jesionowej, a na końcu w beczce z morwy. Zmiana beczek w których ocet leżakuje i powoli odparowuje w klimacie śródziemnomorskim pozwala na wspaniałą koncentrację aromatu. Tradycyjny ocet balsamiczny to aż 12 lat leżakowania w beczkach

Wspomaga trawienie,                                                                                                                      Pomaga oczyścić organizm z toksyn oraz reguluje poziom cukru we krwi, między innymi poprzez ograniczanie insulinoodporności

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Calories/Wartość energetyczna (kJ/kcal): 240 kJ/57 kcal
• Fat/tłuszcz: 0 g
• - of which saturates fatty acids/w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Carbohydrate/Węglowodany: 14 g
• - of which sugars/w tym cukry: 14 g
• Protein/Białko: 1 g
• Salt/Sól: 0,02 g
• Waga: 250 ml