Odkryj smak tradycyjnej polskiej kuchni. Barszcz biały na zakwasie Bacówka Towary Tradycyjne powstaje w procesie naturalnej fermentacji z wykorzystaniem polskich mąk oraz świeżego czosnku. To doskonała baza do przygotowania aromatycznego, domowego barszczu białego.
Produkt jest niepasteryzowany i nieutrwalany chemicznie, dzięki czemu zachowuje charakterystyczny smak i aromat naturalnego zakwasu.
Dlaczego warto?
- Trzy rodzaje mąki – pszenna, żytnia oraz pszenna graham.
- Świeży polski czosnek nadający zakwasowi charakterystycznego aromatu.
- Naturalna fermentacja – tradycyjny sposób przygotowania zakwasu.
- Bez konserwantów i wzmacniaczy smaku.
- Tradycyjne przyprawy – majeranek, ziele angielskie i liść laurowy.
- Idealna baza do przygotowania barszczu białego, żuru oraz innych tradycyjnych zup.
Składniki
Woda, mąka PSZENNA, mąka ŻYTNIA, mąka PSZENNA graham, świeży czosnek, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy.
Alergeny: zawiera PSZENICĘ i ŻYTO (GLUTEN).
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna: 134 kJ / 32 kcal
Tłuszcz: <0,5 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 7,1 g
– w tym cukry: <0,5 g
Białko: 0,8 g
Sól: 0 g