Suszone warzywa -włoszczyzna to kompozycja suszonych warzyw, będących elementami doskonale znanej każdemu włoszczyzny. Należą do nich: marchew, pasternak, cebula, seler, por oraz pietruszka. Niezbędny zestaw w każdej kuchni, zdrowy zamiennik kostki rosołowej, nie zawiera konserwantów i substancji wzmacniających smak. Dzięki unikalnemu składowi wzbogaci smak zup, sosów i innych dań.
Doskonale sprawdzi się w daniach z kaszy jako farsz do pierogów, element sosów do mięsa lub ryb. Przyprawę należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, dzięki czemu nie straci walorów odżywczych przez długi czas.
Skład:
Marchew, pasternak, por, cebula, kapusta biała
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Zastosowanie:
Suszone warzywa mają szerokie zastosowanie w kuchni, szczególnie w przypadku przyrządzania wszelkiego rodzaju zup, sosów i dań mięsnych. Nadaje potrawom prawdziwie warzywny smak i wzbogaca o wartości odżywcze.
- Wartość odżywcza: w 100 g
- Wartość energetyczna: 983 KJ/234 kcal
- Tłuszcz: 1,2g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
- Węglowodany: 36,9g
- w tym cukry: 14,4 g
- Białko: 7,4 g
- Sól: 0,8 g