Kamis Do Mięsa Mielonego Z Suszonymi Pomidorami 20g

Kamis Przyprawa do mięsa mielonego z suszonymi pomidorami 20 g

Mięso mielone jadałem z rozmaitymi dodatkami, z których najbardziej szalone oferowało hinduskie qima z jarzynami i przyprawami. Lecz to smak mielonego z pomidorami przypominał mi tajemnicę kulinarnego sukcesu, jaką odkryłem, podróżując po włoskich regionach. Nawet prosta potrawa zyskuje, gdy dorzucisz do niej smak pomidorów.

Składniki:

• czosnek
• sól
• marchew
• gorczyca biała
• pieprz czarny
• papryka słodka
• pasternak
• majeranek
• chili
• kolendra
• cebula
• pomidory suszone płatki - 2,5%
• tymianek
• natka pietruszki

Wartości odżywcze w 100g:

• Wartość energetyczna 1157/276 (kJ/kcal)
• Tłuszcz 5,3 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g
• Węglowodany 34 g
• w tym cukry 29 g
• Białko 12 g
• Sól 17,8 g