Kozak Pyłek Kwiatowy 110g

Pyłek kwiatowy - obnóża pyłkowe
Produkt pszczeli zbierany przez robotnice pszczoły miodnej z kwiatów roślin, głównie owadopylnych. Jest podstawowym źródłem białka i witamin w rodzinie pszczelej. Wyróżnia się dużą zawartością witamin z grupy B, cukrów prostych i złożonych oraz aminokwasów. Ze względu na swój skład nazwany jest również „bombą witaminową”.

Skład chemiczny pyłku jest bardzo bogaty i różnorodny, o czym świadczyć może fakt, iż stwierdzono w nim około 250 różnych związków. Ulega on znacznym wahaniom w zależności od gatunku rośliny, z którego został zebrany. Istnieją także pewne różnice w składzie chemicznym pyłku pszczelego.