Lekka, jasna i drobna mąka, która jest nieodzownym elementem każdej polskiej kuchni. Znana także pod nazwami: luksusowa, wrocławska, poznańska. Jej wszechstronne zastosowanie sprawia, że gotowanie staje się prostsze! W Spiżarence wierzymy, że proste składniki tworzą najlepsze smaki. Dlatego z dumą przedstawiamy mąkę pszenną luksusową TYP 500 marki ToTa!, która powstała w Polskich Młynach Żabczyńscy – rodzinnej firmie z tradycją sięgającą pokoleń. To produkt, który z jednej strony czerpie z historii polskiego młynarstwa, a z drugiej – doskonale odnajduje się w nowoczesnej kuchni.
Charakterystyka produktu
- Barwa: biała, jasna
- Smak: delikatny
- Zapach: delikatny, niewyczuwalny
- Zastosowanie: wypiek ciast, chleba, potraw mącznych
-
Przechowywanie: suche, ciemne miejsce bez dostępu tlenu
-
Skład: Bielmo mączne pszenicy, zawiera gluten.
Wartość odżywcza w 100 g:
wartość energetyczna: 1435 kJ
wartość energetyczna: 343 kcal
białko: 10,1 g
błonnik: 2,3 g
węglowodany: 74 g (w tym cukry: 0,2 g)
tłuszcz: 1,2 g
(w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g)
sól: 0,01 g