
Komosa ryżowa biała po ugotowaniu wyróżnia się kremową barwą i delikatniejszym smakiem w porównaniu do innych odmian komosy ryżowej. Jest uznawana za superfood dzięki swoim wyjątkowym właściwościom odżywczym. Stanowi doskonałe uzupełnienie każdej diety, w tym wegetariańskiej.
Czym charakteryzuje się komosa ryżowa?
- Źródło białka – idealne dla osób dbających o zdrową dietę i aktywność fizyczną.
- Niska zawartość cukrów – korzystna dla osób monitorujących poziom cukru we krwi.
- Wysoka zawartość błonnika pokarmowego – wspomaga trawienie i daje uczucie sytości.
- Bogactwo składników mineralnych – quinoa zawiera potas, magnez, cynk, żelazo i chrom, które są kluczowe dla zdrowia.
Wszechstronność w kuchni
Biała komosa ryżowa jest niezwykle wszechstronna i może zastąpić ryż lub kaszę w wielu potrawach. Oto kilka sposobów, w jaki można ją wykorzystać:
Dania mięsne i wegetariańskie – wzbogaca je o składniki mineralne i wyjątkowy smak.
Sałatki – dodaje chrupkości i unikalnego smaku.
Zupy i zapiekanki – jako pożywny i smaczny składnik.
Słodkie desery i koktajle – zdrowe i pyszne urozmaicenie diety.
Komosa ryżowa biała to wyjątkowy produkt, który powinien znaleźć się w każdej kuchni. Jej delikatny smak, kremowa konsystencja i bogactwo składników odżywczych czynią ją idealnym wyborem dla tych, którzy chcą zdrowo się odżywiać. Dodaj białą quinoę do swojej diety i ciesz się jej licznymi korzyściami zdrowotnymi.
Składniki:
komosa ryżowa (quinoa) biała
Wartość odżywcza w 100 g
- wartość energetyczna: 1478 kJ/ 351 kcal
- tłuszcz: 6,2 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 g
- węglowodany: 54,1 g
- w tym cukry: 2,6 g
- błonnik: 13,3 g
- białko: 13,1 g
- sól: < 0,01 g