To drobno mielona mąka kukurydziana (polenta), popularna w kuchni rumuńskiej i środkowo-europejskiej. Służy głównie do przygotowania:
- mamaligi (kaszy kukurydzianej)
- polenty
- placków, chleba, zagęszczania potraw
Produkt jest:
- bezglutenowy
- naturalny (bez dodatków)
- odpowiedni dla wegan
Skład
- 100% mąka kukurydziana
Bez:
- konserwantów
- barwników
- dodatków chemicznych