Lubella Mąka Poznańska Puszysta 1kg

Poznańska mąka pszenna typ 500 to jasna, drobna mąka o wysokiej kleistości.

Idealnie nadaje się do wypieków drożdżowych, pierogów, klusek, rogalików czy krokietów.

Ciasto na jej bazie jest lekkie, miękkie i elastyczne, dzięki czemu łatwo się formuje.

Sprawdzi się także do pizzy oraz zagęszczania sosów i zup.

Uniwersalna baza w każdej kuchni.

Od ponad 140 lat starannie selekcjonujemy najlepsze gatunki zbóż, dając Ci pewność efektu w kuchni. Dzięki nowoczesnej technologii selekcji ziarna, każde ziarenko zboża jest sprawdzane osobno zanim trafi do młyna. To pozwala nam stworzyć mąkę o odpowiednio dobranych parametrach które, kształtują jej właściwości i warunkują jej dalsze wykorzystanie. Szeroki wybór rodzajów mąk sprawia, że zawsze znajdziesz odpowiednią do danej potrawy

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• energia: 1482 kJ / 349 kcal
• tłuszcz: 1,2 g
• w tym kwasy nasycone: 0,4 g
• węglowodany: 72 g
• w tym cukry: 2,3 g
• błonnik: 3,3 g
• białko: 11 g
• sól: 0,03 g

Alergeny: pszenica, soja