Pszenica orkisz to jedna z najstarszych udomowionych odmian pszenicy. Uprawiana była już 4 000 lat temu i charakteryzuje się bardzo twardym, oplewionym ziarnem. Dzięki temu mąka orkiszowa posiada bardzo dużo błonnika, białka oraz witamin i minerałów.
Skład: kaszka kukurydziana, mąka żytnia, 23% pełnoziarnista mąka pszenna orkiszowa, woda, 4% zmielone odtłuszczone pestki dyni, 2% inulina, ekstrakt słodowy jęczmienny, sól, 0,9% błonnik pszenny, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu