Mat Grzyb Podgrzybek 20g

Podgrzybek brunatny należy do grzybów powszechnie lubianych za swój smak i aromat. Kucharze cenią go ze względu na możliwość przyrządzenia z niego różnorodnych potraw. Amatorzy zbierania grzybów zawsze chętnie wkładają podgrzybka brunatnego do swojego koszyka.                                                                                                                                              

składniki 

woda, stanowiąca około 80% masy świeżego grzyba,

białko,

tłuszcze,

węglowodany, w tym błonnik chityna.

Podgrzybka brunatnego wyróżnia wysoki poziom błonnika pod postacią chityny. Wpływa on na działanie układu pokarmowego, regulując pracę jelit i zapobiegając zaparciom.