W środku: ciasto, masa sernikowa
Opis produktu
Warto wiedzieć...
Ciasta w proszku nie wymagają dodawania konserwantów, ponieważ powstały ze składników, które poddane zostały procesowi suszenia. Suszenie jest naturalną metodą utrwalania żywności.
Mieszanka ciasta w proszku Sernik królewski z czekoladą.
Zawartość opakowania
Opakowanie zawiera:, 400 g mieszanki do wypieku ciasta, 120 g mieszanki do sporządzenia masy sernikowej
Pozostałe informacje
1 porcja (92 g) zawiera: energia 1182 kJ 283 kcal 14%*
Energia w 100 g 1284 kJ / 307 kcal
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Ciasto można podzielić na 16 porcji.
Składniki
Ciasto: mąka pszenna, cukier proszek do pieczenia (mąka pszenna, substancje spulchniające (difosforany, węglany sodu)), kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, 1% czekolada w proszku (kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, cukier, dekstroza) aromaty (zawierają laktozę), Masa: cukier, skrobia, aromat, sól
Informacja dla alergików: patrz na składniki zaznaczone pogrubioną czcionką.
| Wartość odżywcza po przyrządzeniu (twaróg półtłusty, margaryna) 100 g | 1 porcja = 92 g | (%*) | |
|---|---|---|---|
| Energia | 1284 kJ | 1182 kJ | 14% |
| Energia | 307 kcal | 283 kcal | |
| Tłuszcz | 16 g | 15 g | 21% |
| w tym Kwasy Tłuszczowe Nasycone | 4,9 g | 4,5 g | 23% |
| Węglowodany | 29 g | 27 g | 10% |
| w tym Cukry | 15 g | 14 g | 16% |
| Białko | 10 g | 9,6 g | 19% |
| Sól | 0,45 g | 0,41 g | 7% |
| * Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal). | |||
| Ciasto można podzielić na 16 porcji, 1 porcja = ok. 92 g |
Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
Sposób przygotowania, stosowania i warunki przechowywania
Przepisy
Dodaj
do ciasta:
- 80 g miękkiego masła lub margaryny
- 1 jajko
do masy sernikowej:
- 150 g masła lub margaryny
- 3 jaja
- 500 g zmielonego twarogu
Nasze rady:
1. Na czekoladowym spodzie możesz ułożyć kawałki brzoskwiń z puszki, a następnie przykryć je masą serową.
2. Zamiast tarkować górną warstwę ciasta, możesz stworzyć z niego nieregularne łatki, skubiąc je po kawałku i układając na masie serowej, a następnie piekąc jak w przepisie.
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta kruchego
Mieszankę do ciasta wsyp do miski, dodaj miękkie masło lub margarynę i jajko. Zagnieć ciasto do uzyskania gładkiej konsystencji. 1/4 ciasta włóż do zamrażalnika na ok. 30 min. Formę wysmaruj tłuszczem i oprósz mąką lub wyłóż papierem do pieczenia. Pozostałą częścią ciasta wylep dno formy, formując brzeg o wysokości ok. 2,5 cm.
2. Przygotowanie masy sernikowej
Rozpuść masło lub margarynę i ostudź. Piekarnik nastaw na 180°C bez termoobiegu. Oddziel żółtka od białek. Mieszankę do masy sernikowej zmiksuj z żółtkami, twarogiem i rozpuszczonym masłem lub margaryną do uzyskania jednolitej masy. Ubij pianę z białek i delikatnie wymieszaj z masą serową. Gotową masę równo rozłóż na cieście.
3. Przygotowanie górnej warstwy
Na warstwę serową zetrzyj resztę schłodzonego ciasta (na tarce o dużych oczkach).
4. Pieczenie
Wstawić do nagrzanego piekarnika.
Temperatura: ok. 180°C
Czas pieczenia: ok. 70-80 min
Po upieczeniu ciasto pozostawić na ok. 5 min w uchylonym piekarniku.
Smacznego :)
Inspiracji i przepisów szukaj na: www.oetker.pl
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Polski
Български
Čeština
English
Eesti
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Română
Slovenčina