
Pasta waniliowa powstaje z najbardziej szlachetnej wanilii Bourbon pochodzącej w królestwa wanilii, Madagaskaru. Wraz ze swoimi naturalnymi ziarenkami, w wygodnej formie gładkiego żelu, aromatyzuje nadając esencjonalny i intensywny waniliowy smak wypiekom oraz deserom. Doskonale rozprowadza się w ciastach i kremach. Idealna również do polew, sosów, bitej śmietana, lodów czy naleśników.
Dozowanie to ok. 2 - 4 łyżeczki na 250 g mąki.
Zastosowanie: ciasta, desery, kremy, polewy, sosy, bita śmietana, lody, naleśniki .
Składniki
inwertowany syrop cukrowy, woda, 15% ekstrakt wanilii bourbon, 2 % ziarna wanilii, substancja zagęszczająca (tragakanta- z naturalnego pochodzenia roślinnego)