To produkt do przygotowania tradycyjnego kremu do kremówek (napoleonek). Jest sprzedawany w opakowaniu 230 g i występuje pod dwiema nazwami językowymi (polską i rumuńską).
Składniki produktu (w proszku)
- Cukier
- Skrobia modyfikowana (ziemniaczana)
- Dekstroza
- Substancja zagęszczająca: Karagen
- Syrop glukozowy
- Stabilizatory: Fosfat disodowy, difosfat tetrasodowy, fosfat dipotasowy
- Tłuszcz roślinny: Olej palmowy (całkowicie uwodorniony)
- Emulgatory: Estry kwasu octowego/mlekowego z mono- i diglicerydami kwasów tłuszczowych
- Białka mleka
- Aromaty (smak jajeczny i mleczny)
-
Barwnik: Karoteny (beta-karoten)
Składnik odżywczy Zawartość w 100 g gotowego kremu Wartość energetyczna ok. 137 - 139 kcal / 587 kJ Tłuszcz 2,9 - 3,0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,9 g Węglowodany 25,0 g w tym cukry 20,0 g Białko 2,6 g Sól 0,11 - 0,29 g