Dr Oetker Pączki Airfryer 495g

Dr. Oetker Pączki Skyrusie z Airfryera 495 g to wyjątkowa mieszanka do przygotowania domowych, puszystych pączków bez konieczności smażenia w głębokim tłuszczu. Dzięki specjalnie opracowanej recepturze możesz cieszyć się smakiem tradycyjnych pączków przygotowanych w nowoczesny i wygodny sposób.Sekretem ich delikatnej konsystencji jest dodatek skyru, który nadaje ciastu przyjemną lekkość i sprawia, że pączki są miękkie oraz puszyste. W połączeniu z ulubionym dżemem i słodkim lukrem tworzą pyszny deser, idealny na każdą okazję.W opakowaniu znajdziesz gotową mieszankę do ciasta, suszone drożdże instant oraz mieszankę do przygotowania lukru. Wystarczy dodać kilka podstawowych składników, aby przygotować 8 domowych pączków.

Pączki Skyrusie można upiec zarówno w urządzeniu typu air fryer, jak i w tradycyjnym piekarniku. Doskonale sprawdzą się na rodzinny podwieczorek, weekendowe spotkanie z przyjaciółmi, Tłusty Czwartek lub jako słodki dodatek do kawy i herbaty.

Dr. Oetker Pączki Skyrusie 495 g to prosty sposób na przygotowanie pysznych, domowych wypieków bez smażenia w oleju.

Składniki

Mieszanka do przygotowania pączków: mąka PSZENNA, cukier, aromat, sól, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.

Drożdże suszone instant: drożdże suszone, emulgator: monostearynian sorbitolu.

Mieszanka do lukru: cukier puder.

Alergeny: pszenica (gluten).

Może zawierać: mleko.

Wartość odżywcza w 100 g produktu po przygotowaniu zgodnie z instrukcją:

• Wartość energetyczna: 1166 kJ / 276 kcal

• Tłuszcz: 6,2 g

• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,6 g

• Węglowodany: 47 g

• w tym cukry: 23 g

• Białko: 7,7 g

• Sól: 0,12 g

Zawartość opakowania:

• 361 g mieszanki do przygotowania pączków

• 120 g mieszanki do lukru

• 14 g drożdży suszonych instant

Do przygotowania potrzebne są:

• 50 g masła

• 100 ml mleka

• 1 jajko

• 150 g skyru

• 8 łyżeczek ulubionego dżemu

• Mąka do podsypania

• 20 ml wody do przygotowania lukru

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie składników

Podgrzej mleko z masłem w rondelku, aż masło całkowicie się rozpuści. Odstaw do lekkiego przestudzenia.

2. Wyrabianie ciasta

Wsyp mieszankę do miski, dodaj drożdże, jajko i skyr. Wyrabiaj mikserem przez około 2 minuty. Następnie stopniowo dodawaj ciepłe mleko z masłem i wyrabiaj jeszcze około 3 minut.

3. Wyrastanie ciasta

Przełóż ciasto na oprószony mąką blat i zagniataj przez około 3 minuty. Następnie umieść w misce, przykryj i pozostaw w ciepłym miejscu na 30 minut.

4. Formowanie pączków

Podziel wyrośnięte ciasto na 8 części. Każdą porcję spłaszcz, nałóż łyżeczkę dżemu i dokładnie sklej brzegi. Uformowane pączki pozostaw do ponownego wyrośnięcia na około 15 minut.

5. Pieczenie w air fryerze

Umieść pączki na papierze do pieczenia w koszu urządzenia, zachowując odstępy.

• Temperatura: około 160°C

• Pieczenie: 7–9 minut z każdej strony

• Piecz w dwóch turach, po 4 sztuki.

6. Dekorowanie

Do mieszanki lukrowej dodaj 20 ml gorącej wody i dokładnie wymieszaj. Gotowym lukrem udekoruj wystudzone pączki.

Alternatywnie – pieczenie w piekarniku:

Pączki można przygotować również w piekarniku nagrzanym do 180°C z termoobiegiem. Piecz przez około 14–16 minut, bez odwracania.