
Lukier to klasyczna polewa przygotowana na bazie cukru od lat wykorzystywana do dekoracji ciast: bab, babeczek, serników, makowców, pierników, pączków, ciasteczek… Lista wypieków oblewanych lukrem jest wyjątkowo długa, a gotowanie prawdziwego lukru w domu zgodnie z tradycyjnym przepisem nie raz przysporzyło problemów nawet wprawionym w pieczeniu paniom domu. Nareszcie koniec z pracochłonnym przygotowaniem lukru, teraz wystarczy zanurzyć torebkę z produktem na kilka minut w ciepłej wodzie i wylać gotowy lukier na ciasto. SKŁADNIKI: cukier, syrop glukozowy, woda, koncentrat z kartamusa i cytryny, emulgator (estry sacharozy i kwasów tłuszczowych), aromat, barwnik (błękit brylantowy FCF), substancja konserwujący (sorbinian potasu).