Marcinowa Spiżarnia Fasola Czerwona 400g

To fasola czerwona konserwowa w puszce, gotowa do jedzenia od razu po otwarciu. Jest częścią podstawowej „spiżarniowej” żywności – taniej, prostej i długo trwałej.

Skład (typowy dla tego typu produktu)

• fasola czerwona
• woda
• sól

Niektóre wersje mogą mieć też niewielką ilość przeciwutleniacza (np. kwas askorbinowy), ale zazwyczaj skład jest bardzo prosty. 

Zastosowanie

Fasola czerwona jest bardzo uniwersalna:

• chili con carne
• sałatki
• pasty kanapkowe
• zupy
• dania wegetariańskie i wegańskie

Właściwości

• dobre źródło białka roślinnego
• dużo błonnika (wspiera trawienie)
• sycąca i niskotłuszczowa
• pomaga zastępować mięso w diecie

Ciekawostki

• fasola czerwona (kidney beans) pochodzi z Ameryki i jest podstawą kuchni meksykańskiej i indyjskiej
• po ugotowaniu (w puszce już jest ugotowana) staje się miękka i lekko kremowa
• dobrze chłonie przyprawy, dlatego często używa się jej w ostrych potrawach