Mąka orkiszowa jasna typ 650 to doskonała alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej, którą można stosować praktycznie we wszystkich wypiekach. Świetnie sprawdzi się jako samodzielny składnik lub dodatek do cięższych mąk podczas wypieku chleba, bułek czy ciast.
Dzięki niej przygotujesz wyborne pierogi, naleśniki, biszkopty, kluski, makarony oraz lekkie wypieki o subtelnym, orzechowym aromacie. Mąka orkiszowa nadaje potrawom wyjątkowy smak i dostarcza więcej wartości odżywczych niż tradycyjna mąka pszenna.
Idealna dla osób dbających o zdrową dietę – wspomaga rozwój mięśni, działa rozgrzewająco i korzystnie wpływa na pracę mózgu. Bogata jest w cenne minerały, takie jak cynk, miedź i selen, które wspierają układ krwionośny, nerwowy oraz odpornościowy.
Składniki: Bielmo mączne pszenicy
Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten.
Wartość odżywcza (w 100 g produktu):
Wartość\ energetyczna:
1474 kJ / 348 kcal
Tłuszcz: 1,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 72 g, w tym cukry 1,1 g
Błonnik: 3,1 g
Białko: 10,7 g
Sól: 0,01 g