Bułka tarta jest produktem otrzymanym przez rozdrobnienie specjalnie wypieczonego, a następnie wysuszonego pieczywa pszennego. Bułka tarta stanowi jeden z kluczowych składników w polskiej kuchni. Jest wykorzystywana do panierowania mięs, warzyw czy serów. Warto wiedzieć, że dodanie do niej kompozycji ziół sprawi, że danie nabierze charakteru i nowego smaku.
Składniki:
- mąka pszenna
- woda
- sól
- drożdże
Wartości odżywcze w 100g:
- Wartość energetyczna 379 kcal
- Tłuszcz 1,9 g
- - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
- Węglowodany 77,6 g
- w tym: cukry 0,02 g
- Błonnik 6,1 g
- Białko 9,7 g
- Sól 1,3 g