Prymat Tymianek

Tymianek najczęściej stosowany jest do tłustych potraw: mięsa, pieczonych ziemniaków, jaj smażonych na bekonie i sera. Znakomicie pasuje do dań z roślin strączkowych. Używa się go również do marynat, octu ziołowego oraz do kiszenia i marynowania ogórków. Tymianek idealnie komponuje się ze wszelkimi potrawami z duszonych i pieczonych pomidorów. Skutecznie usuwa przykry zapach morskich ryb. Jest to ziele o wszechstronnym zastosowaniu, niezbędne również jako przyprawa do niektórych kiełbas.

Tymianek otarty Prymat ma ciepły, przyjemny i lekko ostry aromat oraz gorzkawy posmak. Dedykowany jest przede wszystkim potrawom kuchni śródziemnomorskiej, bardzo lubianym w Polsce. Oczywiście doskonale pasuje do wszelkich innych dań, na przykład do drobiu, zapiekanek, zawiesistych zup, sosów, potraw z kaczki, królika i dziczyzny. Jest to więc zioło o niezwykle wszechstronnym zastosowaniu w kuchni.